第279章
田庄每年的产出,主要用作两个途径,一是买了换银子,二是提供给主家。 以苏家的情况而言,後种选择明显是处於优先级的。 所以到了年底,田庄产出本就少,便是有,也早就安排上了。 苏皖到田庄地窖的时候,看到的都是些白菜之类的,且数量不多,也就是够田庄上的人过冬而已。 “庄子上,每年冬天都是这样吗,就这些白菜?”苏皖问道。 “回小姐的话,有这些就不错了”庄头说道。 庄头这话不是应付,而是真的这麽觉得。 白菜好啊,炖rou炒rou都可以,庄头背靠苏家,虽然青菜只有白菜一样,可rou可不少吃,甚至还挺花,猪rou羊rou兔rou等等。 只是这样的情况,在苏皖这里就不够看了,总觉得太单调。 “你们就没想过什麽办法,能让其他季节的蔬菜,在冬日里也能生长?”苏皖问道。 听到这个问题,庄头没有惊讶於苏皖怎麽会这麽想。 “当然想过,年年冬天都想,只是这节气,咱一介凡人管不了啊”庄头说道。 之後,苏皖在庄子上又转悠了大半天,到了吃饭的时候,庄头弄了他们的大菜,白菜炖rou给苏皖品尝,其他的菜,则是苏皖自己带来的食材制作的。 是的,苏皖算是个贴心的人,不仅人来了,还带了自己需要的食材,还给庄头带了点小礼物,分发给庄子上的下人。 这举动,庄头还好,毕竟是领导,待遇不错,可底下的下人不同,得了苏皖的赏赐,一个个乐呵的不行。