第146章 好菜

将就。但是用她的手艺招待人，就显然有些过不去了，她不由笑道:“我这厨房的手艺本就没怎麽学，又荒废了学多年，今个儿可要麻烦弟妹，尝尝你的好手艺了！”

    隐约间，默不作声色，於秀竹也是有些考验文娟的意思，卫国也是他们看着长大的孩子，文娟从各方面都看着很是出色，她还是想要在探探文娟的耐性。一个人的秉性如何，在她做事举止方面，很容易就能透露出来，人不可能装彻底的，好就是好，他们也能彻底的放心。

    “这有什麽，嫂子以前忙更重要的事情去了，哪有什麽麻烦！”文娟挽起来衣袖，也没含糊，在於秀竹的配合下忙活起来，大锅里添水烧上大碴子粥，大火烧开小火慢慢熬煮，最後溜上馒头。

    那块rou切一半半斤多点儿的猪rou切片，下热锅煸炒出油，差不多炒制快要焦黄，文娟撇出来多余的油装在乾净的碗里，留待日後韩家做菜用，爆香大蒜，放进去白菜帮子进行煸炒，最後加水炖，上面文娟放了箅子，把rou肠放了一根在上面蒸熟，稍微有些油脂溢出来，正好滴到下面的菜上，更添油水和风味。

    最後快出锅的时候，放上泡软的粉条和白菜叶子，再炖一会儿，顿时满厨房都是rou香，那粉条沾染上rou汤的颜色，晶莹汁浓，香味浓郁，别提多让人口水直流了。都是简单的菜，等文娟把蒸熟的rou肠切片摆盘，锅里的主菜白菜猪rou炖粉条也盛到盆里打