你真好
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热後,将切成丁的腊rou放进去,用锅铲翻炒着,随後又倒入准备好的葱姜蒜辣椒。
灶台的火熊熊燃烧着,葱姜蒜的香味与腊rou的味道随着时间流逝混合着迸发。
林予西连忙把炒好的腊rou盛出来,然後把用盐腌制的大白菜用手挤出多余的水分後,也放进装腊rou的大碗里。
他拿起一双筷子,将白菜与腊rou搅拌均匀後放在一旁备用。
随後他蹲下身子,将火弄小些,洗锅後加入水,盖上锅盖。
做饺子似乎对北方人很容易,再者林予西人高马大的,力气也大。
趁锅里在烧水,他飞快的往备好的面粉中加水,然後和面。
做饺子不像是馒头,需要发面,林予西和好面,便拿出案板来,撒上些许面粉。
而後将面团放在案板上,揉成长条後切成大小差不多的小块。
这时他又拿起擀面杖来,一手持擀面杖,一手转面团,没一会儿小面团都成了薄薄的饺子皮。
林予西又端过rou馅来,开始包饺子。
他的速度很快,再者包的饺子也不多,一共才二十来个。
包好後他打开过,里头的水已经开了,他将蒸笼放上去,把饺子一一摆好。
而後蹲下身子,往灶火里添了些柴。
林予西心里一直估摸着火候,觉得差不多了,他边打开了蒸笼。
用筷子夹起饺子放入碗中,确认熟了後,连忙将所有饺子夹到碗里去。
刚出炉的饺子热乎乎的,热气顺着碗传入手心,林予西脚步都快了起来。
“饺子来了!”
他喊道。
里头的赵春花已经昏昏欲睡了,听到林予西的声音,整个人顿时清醒。
灶台的火熊熊燃烧着,葱姜蒜的香味与腊rou的味道随着时间流逝混合着迸发。
林予西连忙把炒好的腊rou盛出来,然後把用盐腌制的大白菜用手挤出多余的水分後,也放进装腊rou的大碗里。
他拿起一双筷子,将白菜与腊rou搅拌均匀後放在一旁备用。
随後他蹲下身子,将火弄小些,洗锅後加入水,盖上锅盖。
做饺子似乎对北方人很容易,再者林予西人高马大的,力气也大。
趁锅里在烧水,他飞快的往备好的面粉中加水,然後和面。
做饺子不像是馒头,需要发面,林予西和好面,便拿出案板来,撒上些许面粉。
而後将面团放在案板上,揉成长条後切成大小差不多的小块。
这时他又拿起擀面杖来,一手持擀面杖,一手转面团,没一会儿小面团都成了薄薄的饺子皮。
林予西又端过rou馅来,开始包饺子。
他的速度很快,再者包的饺子也不多,一共才二十来个。
包好後他打开过,里头的水已经开了,他将蒸笼放上去,把饺子一一摆好。
而後蹲下身子,往灶火里添了些柴。
林予西心里一直估摸着火候,觉得差不多了,他边打开了蒸笼。
用筷子夹起饺子放入碗中,确认熟了後,连忙将所有饺子夹到碗里去。
刚出炉的饺子热乎乎的,热气顺着碗传入手心,林予西脚步都快了起来。
“饺子来了!”
他喊道。
里头的赵春花已经昏昏欲睡了,听到林予西的声音,整个人顿时清醒。